Sommer i storbyen #1

Som så mange andre har vi ferie, med stort F! Der er dømt afslapning, råhygge og rigeligt med små oplevelser. Vi tager os tid til at stoppe op og se tingene på tæt hold, og prøver at finde lidt indre ro i en travl by som stadig lider efter skybruddet.
Vi er så heldige at have lånt en cykel af en sød veninde, og tror sørme jeg er blevet afhængig! For selvom jeg de første par gange, med ret, kunne klassificeres som en cykelspasser på afveje, går det nu meget bedre -ja i dag klarede jeg endda en tur hjem med barn bagpå, to poser i kurven, og to på styret! Ikke noget jeg var tryg ved, men det gik over al forventning.

I går var vi på Svanemøllen strand, og på Pixie og spise burger. Dagen i dag startede dejlig sent, mere præcist kl. 8.37 og Café Bopa blev indtaget kl. 9.00. På dette skønne sted kan man nemlig få Morgenbuffet alle hverdage til sølle 35,- ikke dårligt! Særligt deres hjemmelavede müsli rocker hver gang min morgen.

Resten af dagen er gået med haste indkøb, oprydning, rengøring og madlavning -ja ja ikke meget hygge over det tænker i nok, men årsagen var at vi lidt uventede men meget velkomne gæster til middag: En gammel ven fra Cassies vuggestue og hans forældre, som vi indtil februar i år også delte gård med. Menuen endte med at stå på lækre grillede pølser og majskolber, og salat med tilbehør i lange baner, og en god gang bær-mix og vanillesovs til dessert. Enkelt men noget så fedt i sommervarmen. Og så er aftenens gæster bare rigtig dejlig og sjovt selskab.

Recipe for Disaster

Jordbærfyldte havre cupcakes!!

Min bare mås for en udfordring:

En uafprøvet opskrift... et behov for 24 stk lækre kager, med jordbærfyld, inden kl 8.45 i morgen tidlig... en mor der læser opskriften for hurtigt og blander tingene i den forkerte rækkefølge... en portion dej der ser ud til at blive til langt mere end de lovede 24 stk ... OG ikke nok ingredienser til at lave en ny portion hvis det går helt galt!!! 

10 min senere...

Ok, dejen smager himmelsk og 12 små fyldte forme står nu og bager i ovnen, med et lille friskt jordbær gemt i hver... og de ser indtil videre fine ud! *krydser fingre*

Årsagen til mine anstrengelser 

Mit lille pus har sidste dag i børnehaven i morgen! Puh, jeg synes faktisk det er med ret blandede følelser at vi siger farvel. Men måske det egentlig er meget positivt?!? Jeg ved det ikke helt, men jeg håber og tror det er det rigtige. Og farvel skal vi i al fald sige med manér

Men sig mig lige engang, hvordan sender man ovenævnte 24 stk cupcakes afsted på heldagstur til Dyrehaven? Ja jeg spør' bare!!

Åbenbaringer efter første batch 

1: Jordbær hører til på toppen af en kage... 

2: Jeg fungerer bedst når mit køkken ikke kan forveksles med Jerusalems ødelæggelse... 

Og 3: man kan aldrig have for meget hvid chokolade med knas ;-) eller, det kom i al fald som en redning sendt fra oven da jeg stod og manglede fyld til resten af kagerne

Resultat og Epilog:

Prust! Så er mit mareridt overstået, og jeg trøster mig med at modtagerne er alt-ædende børnehave børn! Mon ikke de nok skal få gjort kål på dem? Og nå ja, der endte med at blive 33 !?!

OG, jeg aner stadig ikke hvordan pokker jeg skal få pakket dem til den tur de skal ud på.

Og ja, hvis det stod til mig og lillepigen var de jo nu kun halvt færdige - pynten er jo det bedste af det hele - men som sagt: tur til Dyrehaven!! Og det i varm bus og bumlende trækvogn.

En paraply sejler ned af gaden...

Østerbro Kl. 20 i går aftes: Det var mørkt som var det midt om natten, lynene kom med få sekunders mellemrum og regnen stod ned som på en dårlig gammel Western, og vandet steg og steg bare! 

Vores gade blev på godt 20 min omdannet til en flod! Der var vand i vores kælder (som i fuld kælder på ca. 2 m's højde), og vi snakker vandstand helt op i samme plan som gården!... Godt jeg har loftrum! ... mine stakkels underbo-naboer har stue i kælderen! Staklerne er i deres kolonihave, og jeg tør slet ikke tænke på hvordan der ser ud hos dem! Tilmed er det kun et halvt år siden de flyttede hjem igen, efter at have været husvild et par måneder mens de fik lagt nyt gulv i kælderen, efter et uvejr sidste sommer... det er meget værre denne gang!

Kun få timer forinden dette uvejr fra helvede, havde vi paradoksalt nok nydt den (godt nok noget klamme) varme sommer sol i gården, spist is og tegnet med kridt...

Nydelse

Søstjernen hættetrøje

Print fra en malebog, som jeg syntes fortjente at blive indrammet

Søstjernen solhat i yndigt Liberty -tøsen fandt den selv 

En bekendt fylder 40 og fik denne smukke buket af sine medarbejdere, men skulle på ferie i går! Nu pynter den smukt på mit sofabord!

 Akryl box fra Søstrene Grene

Akryl halskæder fra Nyhauge! Elsker dem allerede.

Ja det er altså ret fedt at have 2 måneders sommerferie! Og nu hvor jeg har kommet mig over den skøre pjække/ skyldfølelse over at have så lang en ferie, ja så nyder jeg det bare i fulde drag. Jeg gået og rykket lidt mere rundt på tingene herhjemme, fået indrammet lidt billeder, og ja *host host* så har jeg også været lidt mere på udsalg.

Cassie har sidste dag i sin børnehave på mandag og hun skal efter eget valg have muffins med og dele ud. Det betyder jo selvfølgelig at mor her skal have bagt, og fundet en eller anden praktisk løsning så 28 stk muffins kan komme med på tur i Dyrehaven! ... ideas anyone?

I morgen får vi mormor og morfar på visit og vi glæder os! Det er nemlig ualmindelig lang tid siden vi har set dem (i al fald efter vores standarder), hele 2 uger tror jeg. Overvejer lidt at invitere dem med i Tivoli så bøllen kan komme ind og se Tommelise balletten igen. Hmm, hvordan mon vejret arter sig i morgen.

Time for Change! #2

Et ny kapitel skal til at begyne... I går fik jeg taget mig sammen til at fortælle min lille prinsesse at hun, efter sommerferien, skal starte i ny børnehave! 

Tilbuddet fik jeg i fredags, beslutningen blev truffet mandag (ja for det er jo ikke ret lang betænkningstid man får), jeg fortalte det til hendes nuværende pædagoger tirsdag, og så igår torsdag havde jeg nosser nok til at give hovedpersonen besked.

Det var langt sværere end jeg havde forestillet mig... og så endte hun endda med at tage det SÅ meget mere positivt end jeg havde turde håbe på! Er det ikke skønt hvor forudsigelige og seje børn er?

Hun virker enormt spændt og taler om at hun glæder sig -men lad os nu se om humøret bliver ved med at være lige højt, men det er jo en god begyndese. Jeg forsikrede hende også om at vi nok skal blive ved med at lege med bedste-kammeraterne fra hendes nuværende børnehave. 

Hertil morgen spurgte hun ret sødt men temmelig ubekymret om jeg ikke nok gad at komme med hende i den nye børnehave, den første dag! Aww, lille pus. Selvfølgelig skal jeg da det - har faktisk 3 uger til at køre hende ind (og mon ikke det er nok).

Det at flytte hende har været en svær beslutning at tage, for sagen er den at hun er mægtig glad for der hvor hun går nu. Hun har gode venner og veninder, og klarer sig rigtig godt i følge pædagogerne og hvad jeg sådan kan fornemme. Hun har masser af plads og udfordringer, og har både socialt og rent motorisk, udviklet sig meget siden hun startede.

Hvorfor så flytte hende? Jo, jeg har lige fra begyndelsen ikke været ret vild med at hun skal bruge godt halvanden time på transport hver dag (hun går i udflytter), og på det sidste er hun også selv begyndt at udtrykke at det sgu ikke er så fedt. Derudover er kontakten mellem institution/pædagoger og hjemmet, minimal! -og det er rigtig svært! Det er også svært når ens datter kommer hjem og siger "mor, du skal komme og se hvor højt jeg kan gynge på de store gynger oppe i børnehaven! Jeg kan gynge næsten helt op i himlen og jeg har selv lært mig det!!" Avv, for det kan jeg nemlig ikke bare sådan liiige! Derudover er de Østerbros største børnehave, med hele 96 børn! ... forestil jer lige lydniveauet på legepladsen en varm sommerdag!?! 

Nu kommer hun så i en mega hyggelig børnehave lige rundt om hjørnet fra hvor vi bor, så ikke mere daglig buskørsel! Det nye sted har en bedre nomering og god plads af en by-børnehave at være, tilmed med egen legeplads -hvilket var et must fra min side. Vores hverdag bliver forhåbentlig også lidt mere flexibel, for nu kan jeg hente hende tidligt nogle dage og vi kan lave noget sammen om eftermiddagen. Eller jeg kan aflevere lidt senere hvis nu morgenerne går i fisk, som de jo gør i ny og næ. Og så var de voksne dernede også super søde og positive.

Jeg håber inderligt jeg har truffet den rigtige beslutning på min datters vegne... men det siger fornemme-dimmeren, nede i maven, altså at jeg har! Jeg glæder mig faktisk rigtig meget til at komme hjem fra sommerferie nu, og se hvad det nye kapitel bringer os :-)

To Do - i ferien

Inspireret af blogland, men min kommer altså til at handle om de oplevelser jeg har planlagt/ prøver at få på plads, for den forestående 5 uger lange ferie, eller rettere de 4 af ugerne vi opholder os herhjemme.

Vi skal:

- På stranden -altså, lige så snart badevandet tøer, og så så ofte som muligt

- I Cirkus Summarum

- I Tivoli og se Tommelise ballet på Pantomime Teatret

- Gå på café og guffe morgenmad i solen

- Måske til Odense Jernbane museum og se Thomas Tog udstillingen

- Besøge Valbyparkens naturlegeplads - med mad

- Ud i det fri, sådan generelt, med madpakke og tæppe

- På kanal rundfart -nok med mormor og morfar

- Lege med vennerne

- Spise is, til vi revner

- Grille pølser, til vi overvejer at blive vegetarer

... Og ja, jeg ved godt at de fleste af disse aktiviteter forudsætter at vejrguderne er gavmilde med solskin, hvilket de selvfølgelig også vil være (ik'å deroppe?).

Derudover tror jeg vi tar dagene som de kommer, og jeg er da også sikker på at listen nok ser noget anderledes ud på den anden side af ferien. 

Hvad skal andre lave? Måske jeg kunne gå hen og blive inspireret :-)

SALE!

Ja så kom jeg også afsted! Givet kom jeg ikke ret langt, og jeg burde nok have købt noget til mig selv fremfor mere til min lille vildbasse. Meeen altså ;-)

Tror jeg venter med at shoppe til mig selv til vi er i Paris (humble brag)... og dog, der ender det jo nok også med at alle pengene bliver brugt på bassen... ja, og macaroons selvfølgelig ;-)

Time for Change!

Eller måske snarere en lille - og hårdt tiltrængt - opdate af børneværelset. Krudtuglen bliver jo hurtigt størrere og nyt legetøj kommer til i en lind strøm (me guilty of that one).  Så i weekenden blev det til en lille make-over, og et par nye opfindsomme opbevarings løsninger. 

Tøsen og jeg deler stadig seng, og synes begge det er skønt, men aftalen er at når man bliver 4 år skal man have ny stor-pige seng (og mor rykker ud af værelset), og når den tid kommer skal værelset have den helt store overhaling, men indtil da er det blevet til det her:

Anstandsdamer

Cassie har været på 'date' med Isak i dag! Hans mor (+lillesøster) og jeg var med for at se at alt gik ordenligt for sig... og så fordi 3 årige ikke bør færdes på gaden uden opsyn ;-) 

Vi nåede ret vidt omkring må man sige! Med køletasken pakket tog vi hjem til Isak til formiddagskaffe/ saft og derefter gik turen til fods: først gennem Garnisons Kirkegården hvor ungerne skulle dufte til hver en rose (nåede lige at stoppe Cassie inden hun gik på skovjordbær-rov inde på et gravsted... føj, bare tanken!); derefter gennem Østeranlæg hvor vi guffede frokosten i os; og så til Kgs. Have hvor vi indtog legepladsen, spiste medbragte cupcakes, legede i huler og klatrede i træer, og til sidst fik vi kaffe og is under en parasol i øsende regnvejr! Super dag, og jeg er fuldstændig skeløjet af træthed, hehe!

Årets Store Familie Skovtur

Ja, ganske vist en smule forsinket fortælling om en helt fantastisk dag.

Det er sådan at jeg har en pænt stor familie på min mors side! Min mor har 5 brødre, de har koner og børn, og svigerbørn og børnebørn, og nogle har tilmed været gift mere end en gang! Så ja, vi er efterhånden noget af en flok (godt nok hjælper familie intriger lidt på det og sorterer nogle fra, men alligevel), faktisk er vi så mange at det er så godt som umuligt at samle alle i ét hjem, hvilket er ret trist for størstedelen af os er meget tætte på trods af vi ikke ses så ofte.
Derfor er det så fantastisk at min ene tante har taget det initiativ at samle alle som er interesseret til en årlig familie skovtur. Den første af slagsen blev så afholdt d.4. juni i Frederiksberg have -skøn dag med god medbragt mad, hyggeligt selskab og det bedste vejr man kunne have ønsket sig. Bare kig med...

 - så fik vi også lige ubudne gæster, på den gode måde altså -ja den bedste faktisk :-) For Emma og hendes familie var nemlig også i Haven, og de kom forbi og hjalp til med at fodre be glubske ænder.

På ryggen af en af de elefant skulpturer der for tiden pryder København. Dette hvide eksemplar står i Haven, lige der hvor man kan kigge ind til de rigtig elefanter i ZOO. Og da de ægte eksemplarer ikke var ude måtte ungerne tage til takke med den her.


... Og det er så lige gået op for moderen her at hendes datter er med på stort set alle billeder - beklager - men altså hun ER jo også dejlig ;-)

Goodiebag fra Blogtræf

Jeg var vildt imponeret over den lækre goodiebag vi fik til Blogtræffet igår (og det ses rundt omkring i Bloglandet at jeg vist ikke er den eneste). Tænk at der er så mange gavmilde sponsorer derude, men altså de kære arrangører har uden tvivl også arbejdet for det indbringende resultat. Tak igen til alle :-)

Royal Icing!

For ca. et halvt år siden købte jeg sådan denne fine lille pakke fra Wilton, med Royal Icing. Nu skulle jeg nemlig til at lave mine egne små blomster mm. i stedet for at punge ud i dyre domme til færdiglavede eksemplarer i grimme farver!

Ja det var i al fald planer.... for to timers tid siden fik jeg så endelig kastet mig ud i det jeg troede ville blive et tidskrævende, men ellers ret ukompliceret projekt. Jeg tog fejl, gruelig fejl! Nedturen startede da jeg på pakken læste sætningen "bland med vand, til det har den ønskede konsistens" ... og hvordan ved man så hvad det er når man aldrig har prøvet det før??? Jeg spørger bare. 

Nå, men skidtet blev blandet til en konsistens der er til at ælte uden at det hænger fast i hænderne. Derefter delte jeg 'dejen' op i mindreportioner så jeg kunne mixe en masse fede farver. Denne del af processen gik fint, jeg har fem bøtter i køleren, i lækre pasteller (selvfølgelig) ... men det er så også her jeg ligesom er gået lidt i stå! Jeg har prøvet på flere forskellige måde at få klumper af sukkermasse til at ligne fine små blomster, jeg kan være bekendt at klaske på toppen af cupcakes, men indtil videre uden held! ARGH

Altså helt ærlig, min selvtilid er nu lig nul og min entusiasme det samme. Nogen der har et par fif i ærmet inden jeg kyler hele molevitten ud af køkkenvinduet?

Sikke en hyggelig eftermiddag

Jeg har mødt en masse søde blog-damer idag! Københavner blogtræf var anledningen og det var bare super hyggeligt, både takket være de tre dejlige kvinder Anne, Mille og Vibeke som havde arrangeret det, og alle de andre som var der -Det var skønt at møde jer alle :-) 

De kære arrangører havde haft travlt med at gøre lokalet vi var i fint, og bagt et bjerg af lækre cupcakes. Derudover havde de også indsamlet en stor poser med gaver til hver os, fyldt med lækkerier fra søde, gavmilde sponsorerer (tager lige et billed af godterne i morgen og viser dem frem), posen indeholdt bl.a. en masse kagepynt fra Dr. Oetker, som Cassie blev ellevild da hun så! Tror jeg kom til at love hende vi skal bage imorgen efter børnehave *mmm* fint med mig.

Ah det var altså ikke dårligt at få lov at mæske sig i kager og boblevand, og snakke i et væk i godt selskab! 

Nu er min skønne mus puttet og for mig står den på: Kaffe, Benene op, og The Killing på 5'eren. Go søndag derude og velkommen til, til mine nye faste læsere :-)

!!! FERIELUKKET !!!

Ja det er vist hvad der har været her på bloggen! Det var slet ikke meningen, men den ene dag tog bare den anden med travlhed, sygdom og eksamens-stress, og der var bare ikke rigtig tid til at blogge. Nu er det tilgengæld forbi for et stykke tid. Jeg har overstået både eksamen og en led omgang sygdom, og har jeg  sommerferie lige indtil 22. aug!! Ja, jeg kan næsten heller ikke få armene ned (for tør slet ikke tænke tanken at jeg teoretisk set kan være dumpet, og skulle til re-eksamen på tors! Nej, det er bare ikke en mulighed i mit hoved)

Udover al det kedelige, som jeg slet ikke gider berette om, har vi faktisk oplevet en del og hygget endnu mere, her de sidste par uger så tro hellere jeg må se at få smidt lidt billeder ud.

Uh, og må også lige indskyde at jeg GLÆDER mig til Blogtræf på søndag -også selvom jeg ingen alkohol må få fordi mine pencilin piller har antabus-lignende effekt -woo bonus :-/ 

Nå men altså, jeg glæder mig rigtig meget til at møde en masser søde bloggere, hygge og sludre! ses.